来源：今日早报　　作者：金梁

　　□本报记者　金梁　文/摄

　　早报讯 山路早通了，但交通运输成本依然制约着茶山村的经济发展。毛竹、柑橘和板栗，这些茶山村的传统产业，加上运输成本后，就完全失去了市场竞争力。

　　记者在调研过程中一直在思考，是否可以把山村里无污染的绿色食品，运到城里去卖？在杭城，有机蔬菜、土鸡蛋、放养的土鸡……都能卖高价，那么把茶山村的东西卖到城里去，会不会是条好的出路呢？

　　个别山里人已经开始摸索这条路。

　　样本一：

　　一年卖出51头猪，城里人抢着要

　　第一次见张志华，有点惊讶，因为他穿着一条有4个大补丁的裤子来迎接我们，被戏称是养猪工作服。

　　走进张志华家，最值钱的就是门外棚子下面，一辆几年前花3万元买来的皮卡。由于张志华家在半山腰上，沿路都是碎石头铺的小路，这辆皮卡车饱经折腾，已经显得有点破了。

　　除了皮卡，最让张志华宝贝就是三头母猪，养在家门右侧的猪圈内。靠养猪，每年就有3万元的收入，在村里可是很牛的。“两年前，土猪的收购价才4.3元/斤，我当时也幸亏养得不多，才没亏进去。”当时，张志华无奈之下只好把猪杀了，以稍高一些的价格卖到附近的乡镇上，弥补点损失。

　　从去年到今年，猪肉价涨了，城里人犯愁的时候，张志华却感到很开心。“现在土猪整头的收购价是9.25元/斤，一般一头猪会养到220斤左右，每头猪能卖2000多元。”张志华自己算过，养猪的成本是6元/斤不到。

　　与张志华一边聊着，一边来到三头母猪的“闺房”。其中有一头母猪刚生了20头小猪，我们的到来严重影响了“光荣妈妈”喂奶，它虎视眈眈地盯着我们许久。

　　猪圈一角，放着一盆面条，张志华说这就是它的“月子餐”，能催奶。除了面条，母猪最喜欢吃的就是南瓜和玉米，记者把煮烂的南瓜和磨出来的玉米粉放在它们的面前，却没有得到好报，母猪一阵乱吼之后躲进一个角落里。张志华说，估计要等我们这些陌生人走了，才敢出来吃。

　　“这批小猪到过年前都能卖掉的，今年保守估计能卖51头猪。”对于这些土猪的销路，张志华一点都不愁，说城里人都是开着车子来运猪的。

　　“据说，这些猪卖到城里，价格非常好。”至于一头土猪到城里能卖多少钱，张志华说自己也不清楚。

　　样本二：

　　高山辣椒能比普通辣椒贵上一倍

　　汪孟喜的家就安在海拔500米的山坳上。儿子和女儿都在城里，汪孟喜夫妻俩靠着毛竹养活自己。去年，他跟着村里人种点黑木耳，今年翻点耕地，开始种高山蔬菜。“隔壁一些村都开始种高山蔬菜了，说高山蔬菜在城里好卖，价格也比普通蔬菜高，还专门有人上门来收购，所以今年我们也开始尝试着种种。”

　　衢州人喜欢吃辣，几乎所有菜都会放一些辣椒，因此在当地，种辣椒就不怕卖不出去，碰上收购价低了，自己家里会制作成辣椒酱。于是，辣椒这种作物，对于汪孟喜来说，是风险成本最低的。

　　今年4月，汪孟喜种了2亩青椒。两个月前，青椒开始可以采摘，产量还不错，至少有1万斤左右。“高山辣椒蛮好卖的，专门有高山蔬菜的收购商上门来收，比如今天中午来收，我们早上去摘，每次能卖个两三百斤，一周可以卖两次。”

　　汪孟喜的老婆对辣椒的价格较为关注，“普通辣椒收购价是1.4元/斤，而高山辣椒收购价是2.2元/斤，在外面市场上能卖4.5元/斤以上，高山辣椒的口感比普通的好很多。”

　　除了辣椒外，汪孟喜还种生姜。他说，村里人种了很多生姜，高山生姜的利润比辣椒还要好。“我今年才种了半亩地生姜，可能有3000斤左右的产量，去年的生姜的收购价是每斤3块钱左右。”

　　样本三：

　　村民：蓝全珍 年龄：36岁

　　新经济来源：养殖石蛙

　　在海拔500米的山上养石蛙

　　蓝全珍是村里的名人，一来她是驻守村里的为数不多的年轻人，二来她给村里带来不同的致富路。前两年，她带着山里人种金针菇，后来种黑木耳，让一些村民赚了钱。去年，她开始养殖石蛙，虽然还在投钱期，但又让山里人看到了致富的希望。“石蛙，我们小时候都在山上看到过的，只有海拔高的山上才有，平时躲在山沟沟里，只有晚上才敢出来。”蓝全珍说，野生石蛙在茶山村里经常看到，一旦抓到，当补品吃。记者从网上查到，石蛙肉质细嫩鲜美，营养丰富，味道鲜美,且有清热解毒、滋补强身等功效，食用价值及医用价值均非一般。

　　去年8月，蓝全珍在山里找好一个场地，然后花5万元买了蝌蚪来放养，结果因为水泥池问题，蝌蚪几乎全部阵亡。今年6月，蓝全珍以300多元/对的价格，买进了100对种蛙，又用120元/斤的价格向村里收购野生石蛙，将两者放养在一起。

　　“这批石蛙至少还要等两年后，才能谈经济效益。”蓝全珍觉得，石蛙到城里会比较好卖，至少目前市场还属于空白。

　　村民：张志华 年龄：47岁 新经济来源：土猪

　　村民：汪孟喜 年龄：57岁

　　新经济来源：高山蔬菜、生姜

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